うなぎの名店「たむろ」へ初めて行ってきました

うなぎ屋たむろ

うなぎ屋たむろの看板

【所在】岐阜県各務原市鵜沼羽場町5丁目164番地

【HP】https://tamuro-gr.com/

「うなぎ屋たむろ」は、地元でもすごく評判の良いお店です。そのため、いつも行列ができています。ずっと行きたかったけれど、うなぎは高いから簡単に行くことができませんでした。

しかし、やっとランチへ行くことができました。すごく楽しみだったので一眼のカメラを持っていきます。

外観は土蔵のようになっていてオシャレな感じ。もちろん鰻を焼く匂いが通りへ放たれていました。その香りをお腹の中までいっぱい吸い込んでから入店。

私たちは11:30に到着しましたが、すでに店には多くのお客さんが訪れていました。ちなみに、こちらのお店のオープンは11:11からだそうです。

メニュー

https://tamuro-gr.com/menu/

私たちは「たむろ特上ひつまぶし」と「たむろ極み長焼定食」を注文。

ひつまぶし定食
たむろ特上ひつまぶし
鰻定食
たむろ極み長焼定食

あおさの吸物、豆腐、漬物、デザートがセット。ご飯はおかわり自由。

うなぎは期待を裏切ることなく美味しい。必要以上の脂はなく、表面は炭でカリッとなってる。わさびをつけるとサッパリして更に美味しい。

吸物も豆腐も美味しい。

白米も美味しかったです。長野県の農家と直接契約していると書いてありました。

白菜の漬物も美味しかったです。普段は漬物を食べない私でさえ旨いと感じました。漬物が美味しくて白米が足りなくなり、おかわりを頼みます。

おかわりを「大盛り」で頼むと丼で出てくるから要注意。私は漬物が美味しすぎて丼のおかわりも軽く食べられました。

デザート

たむろのデザート

「レモン寒天」と「ほうじ茶アイス」

レモンがサッパリしていて美味しい。レモンが濃い感じ。すごく美味しかったです。ほうじ茶アイスも、サッパリしていて美味しかったです。

最後は温かい緑茶をいただいて、ごちそうさま。

良いお店でした

店内には曽我蕭白の雲龍図が原寸大で展示されていました。すごくかっこいい。レプリカですが、ボストンまで行かなくても各務原で鑑賞できるなんて嬉しいですね。縦165cm、横10mもあるから迫力満点。

個室もおしゃれな雰囲気。我が家は0歳の子連れで行きましたが、個室だったので安心して食事を楽しむことができました。

店員さんの教育も徹底しているようで、皆さん話し方はゆっくりと丁寧でした。昼の忙しい時間帯でしたが、呼び出しボタンを押してからの対応も早くて好印象。

すごく満足できるお店でしたのでオススメです。

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ちゃんた

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